Jeden Donnerstag ist Knödeltag auf der Radlseehütte in den Sarntaler Alpen. Allein das ist Grund genug sich auf den Weg zu machen, frische Luft zu schnappen und die wunderschöne Landschaft zu genießen. Start ist der Parkplatz am Kühhof oberhalb von Latzfons.

Der Aufstieg ist 5,1 km lang, dauert ca. 2:30 h und man hat 740 Höhenmeter bis auf 2284 m zu bewältigen. Der familienfreundliche Panoramaweg ist sehr abwechslungsreich und bietet immer wieder neue Aussichten auf die umliegenden Berge und Dolomiten.
Der See und die Hütte sind erst sehr spät zu sehen, liegen sie doch hinter einem Gratrücken wunderschön versteckt. Jetzt folgt die Belohnung! Hausgemachte Knödel in allen Variationen – unglaublich lecker. Hier trifft man auch nur nette und glückliche Menschen, sofern Sie die Knödel gegessen haben!